COLUMN  
Maintenance Magazine 141 – september 2018

Verdampers in de voedingsindustrie – deel 4

Maatregelen om microbiologische contaminatie te reduceren (vervolg)

In het vorige deel belichtten we microbiologische contaminatie met antimicrobiële materialen en coatings en gingen we in op het hygiënisch ontwerp van een verdamper. Hier gaan we dieper in op enkele aspecten van zo’n ontwerp: de connectie van koelvinnen aan de koelmiddelpijpen en het reinigen.

De volledige tekst van dit artikel is enkel toegankelijk voor geregistreerde gebruikers. Registreer u GRATIS.


Met uw login en wachtwoord krijgt u meteen ook volledige toegang tot alle websites van FCO Media:
Aquarama, Cool & Comfort, De Onderneming, Dimension, FM Magazine, Maintenance Magazine, Riorama, Top Security.


Nieuwe gebruiker

Door te registreren ga je akkoord met de algemene voorwaarden.


Na GRATIS registratie:

  • Leest u volledige artikels.
  • Kunt u het magazine online lezen of downloaden.